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长春市商贸旅游技术学校热门专业介绍

时间:2018-12-05 12:23:48

1.烹饪与营养配餐
培养目标:培养具有一定营养配餐知识又有烹饪操作技能的中等专业技术人才。可考取营养配餐师、营养师技术等级证书。 
主要课程:烹饪原料知识、饮食营养与卫生、成本核算、烹调技术、营养配餐等。
就业方向:各大宾馆酒店、大专院校食堂、幼儿园、医院。
  
 2.中西式面点制作
培养目标:培养能够熟练制作上百种中西面点操作技能的中等技术人才。
主要课程:烹饪知识、面点技术、营养卫生、面塑制作技术、中式面点制作技术、西式面点制作技术等。
就业单位:各大宾馆酒店、大专院校食堂、幼儿园食堂、医院食堂,各大超市。

3.  旅游导游与管理:
培养目标:培养具有旅游服务相关知识和技能,具备良好身体心理素质和职业道德的在旅游服务领域从事实际工作的中等技术应用性专门人才。可考取导游人员资格证。
主要课程:文化基础课、中国旅游地理、旅游概论、导游基础知识、旅游英语、吉林导游、导游语言艺术、导游实物等。
     就业方向:各级各类旅游景点、各类展馆等旅游单位,从事导游和基层工作。

4.电子商务:
培养目标:本专业为商贸企业和中小型IT产业培养具有一定的专业基础理论知识及技术水平,掌握办公自动化及电子商务理论知识和操作技能,能够运用计算机及网络技术从事商贸工作的中等实用型人才。
主要课程:文化基础课、办公自动化、网络应用技术、网页制作、网络营销、图形图片处理、数据库技术、幻灯片制作、电脑组装技术等。
就业方向:本市各商贸企业、宾馆饭店的商务中心、物业管理中心等运用计算机网络从事商务信息搜集与管理电子商务结算等基础操作工作。

5.学前教育
培养目标:培养拥护党的领导,热爱祖国,具有现代教育思想和观念,有良好的师德并掌握幼儿教育的基本理论、基本知识和基本技能,能在幼儿教育机构从事教育、保育和研究工作的教师或管理人员
发展前景:国家教育部明确提出学前教育目标:到2020年,普及学前一年教育,基本普及学前两年教育,有条件的地区普及学前三年教育。因此必须加大幼儿教师培养力度,努力办好中等幼儿师范学校和高等师范院校学前教育专业。未来三年,长春将在每个城区各新建、改扩建1-2所公办幼儿园,规范幼儿园办学行为,创建百所优质幼儿园。
就业方向:各类学前教育机构、培训机构的教育工作者、学前教育行政管理人员以及其他与学前教育领域相关的专门人才,比如婴幼儿图书和教玩具的设计开发及营销、婴幼儿教育与咨询、儿童艺术表演与辅导、儿童节目主持、播音等工作。

6.
美容美发与造型
培养目标:本专业面向美容行业一线岗位,培养德、智、体、美等方面全面发展,具有良好的政治素质和道德修养,具有美容美体、化妆造型、服饰搭配及人物整体形象设计等方面的基本理论和技能,具有较强的实践能力、能够从事人物形象设计和美容化妆、美容市场营销等行业需求的高素质技能型人才。
就业方向:本专业毕业生能够从业于形象设计领域和生活美容服务领域,可在影视专业媒体、中外化妆品公司、形象设计公司、美容沙龙、美体会馆、行业协会等岗位,从事彩妆造型师、形象设计师、美容美发学校讲师、化妆品公司营销彩妆顾问、美容师、美容导师、美容顾问等岗位工作。